サスティナブルな取組みSUSTAINABILITY
共栄フーズの取組み
共栄フーズは、サスティナブルな取り組みを通じて、企業理念に掲げる
「いつの時代にも、お客様を第一とし、信頼される品質の追求を通じて、伝統の上に革新的創造を重ねる」
ことにより、社会的課題の解決に貢献できるように取り組んでいます。
産地との取組み
ブラジルとの取組み
サンコーヒーでは、農家へのサポートや地域の教育環境の整備、水の再利用、土壌改善、カーボンニュートラルなど環境に配慮した様々な取り組みを継続的に行っています。サンコーヒーは、Bコーポレーションを取得しており、環境やコミュニティー、従業員に対する活動への透明性が評価されています。（Bコーポレーションとは、サステイナブルな良い企業・団体に与えられる認証です。）弊社ではサンコーヒーとの長期的なパートナーシップで、一緒に産地での活動を、支援しています。
ガラパゴスDO制度・環境保全
エクアドルのガラパゴス諸島は赤道直下の稀少な動物の楽園。自然豊かなこの地は、島のほとんどが国立天然記念公園に指定されており、ごく限られた場所でのみコーヒーの栽培が許されています。希少性も相まって、産地を偽る商品が出回り、生産者が丹精込めて育てたコーヒーが消費者に届かないという問題を抱えていた。この問題に立ち向かうため、エクアドル政府が立ち上がり、原産地認定をうけた正真正銘のガラパゴスコーヒーの取り扱いが始まりました。
各産地への社会的支援・農業支援・教育支援・環境保全・女性支援等のサポート
エチオピア、タンザニア、ジャマイカ、カウアイ島、インドネシア、グァテマラ、東ティモールなど各パートナー、産地から継続的に購入することで、社会的、経済的、環境的観点からのサポート、自立への足掛かりになるような取り組みを支援しています。
環境に配慮した取組み
麻袋・コーヒーチャフの再利用
近隣の農家の方と協力して、今まで産業廃棄物として処分していた麻袋やコーヒーチャフを、農業に再利用し、土壌改良や除草の役割として活用して頂いき、継続的なエコ活動を行っています。
プラスチックスマート・紙包材・FSC認証・バイオマスインキ
プラスチックの利用を削減した紙資材や、環境に配慮した植物性由来のバイオマスインキの使用、環境に配慮したパッケージ開発で、環境負担軽減に貢献しています。
その他の取り組み
- 事業所周辺や地域清掃への活動を通して、地域環境美化に取り組んでいます。
- 自社商品の一部を、子ども食堂や貧困家庭への支援団体に寄付し、フードロス撲滅に取り組んでいます。